Rétest. Egyszerű és gyors, nem szégyen, ha élünk az élelmiszeripar által előállított, háziasszonyokat kímélő félkész termékek nyújtotta lehetőséggel. Az élelmiszerboltokban, lelkiismeret furdalás nélkül, bátran nyúljunk a hűtőpultban levő rétestésztáért. Ki-ki pénztárcája szerint válasza az olcsóbb, vagy a húzósabb kategóriát. Mivel "csak" rétestésztáról van szó, nem kell feltétlenül sznobnak lenni. A végeredmény tekintetében, ez majdnem, hogy mellékes, ennél a csemegénél a töltelék dominál. A tésztaféleség csak az édesség egyneművé formálásában játszik szerepet, csekély ízhatás hozzáadásával. Az én általam rétessé formálódott, papírvékony tészta túró tölteléket kapott. Hmm, fincsi volt.....
Túrótöltelékek receptjeinek tárházát találod a neten..................
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése