2011. szeptember 28.

A rest kétszer fárad...

Beigazolódni látszik ez a mondás. Az elmúlt napok egyikén, gondoltam egy nagyot, gyors süti, mint muffin, ide, vagy oda kipróbálom azt a mostanság hallott receptet, ami nagggyon gyorsan elkészíthető és ízletesnek is mondható. Felhajtottam egy receptet és nekiláttam. Az elkészítésének időszükséglete, valóban nem sok. A végeredmény tekintetében, viszont már nem voltam ennyire pozitív. Elárulom, a lusta asszony réteséről van szó.


Ízvilágában még csak elfogadható lett volna, de az állagát tekintve, kissé bizonytalan vagyok. Nem tudom, hogy az én ügyetlenségem, vagy a fizikai és kémiai folyamatok nem tökéletes végbemenetele tehető felelőssé azért, hogy a süti emitt és amott száraz maradt, de a szárazságnak olyan fokán, hogy pl a lisztet ugyanabban a mivoltában találtam szeletelés közben, mint a sütemény elkészítésének időszakában. Akár nyersnek is mondhatnám, ha időközben persze nem lett volna kirakva némi hőhatásnak.

A recept:
25 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
50 dkg túró
5 dkg vaj,
2 dl tej
2 db tojás.

Elkészítés: 

A réteslisztet, a porcukorral és a sütőporral elegyíteni, majd a felét egy kikent kisebb tepsi aljára szórjuk. Ezután rámorzsoljuk a túrót, és rácsípkedjük a vajat, majd beborítjuk a maradék lisztes keverékkel és megöntözzük 2 dl tejben 2 db simára kevert tojással. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készül el a sütemény. Tűpróbával ellenőrizhetjük.


Osztályozás:
Negatív:
1; Állaga a császármorzsáéhoz hasonló
2; Leragadt a tepsi aljára, holott vastagon ki volt kenve
3; Foltokban száraz maradt, a lisztet nem érte el sem a folyadék, sem a zsiradék
Pozitív:
1; A túró és a vanília ízében nem lehet csalódni

2011. szeptember 26.

Valaki mondja meg.....

A kertünkben, egyszer csak kikelt egy növény, aminek sokáig nem tudtuk megfejteni az eredetét. Ki és mi célból is ültette oda. Mivel nem volt  e cselekedetnek gazdája, így gondoltuk adunk még neki egy kis időt, hogy megmutathassa az evilági mivoltát. Nem gyomnövény volt, ez látszott rajta. Nőtt, növekedett, aztán egyszer csak lett nagy csodálkozás mikor is kibontotta a szirmait. Megmutatom:




Valaki, ha felismeri, elmondhatná nekem is. A világhálón keresgéltem, de sajnos nem találtam. A környékünkön sem láttam ehhez hasonlót, tehát csak a véletlen szerencsének köszönhetjük, hogy idevetette a sorsa, annak érdekében, hogy gyönyörködhessünk a vidám színében és egy kissé bohókás lefittyedő szirmaiban. Különben a növényke felfedezése az anyukám szemfülességét dicséri. Ő látta meg és istápolta, védelmezte. Ezek a fotók is az Ő kedvéért születtek. Ha megadatik, akkor leszüretelem a magjait (ha lesznek) és jövőre elültetem, hátha......

2011. szeptember 23.

Gyerkőcök







Bemutatom, Ő Gergely Koma, Kópé Úr. A gyurmafigurák megalkotója. Néha komikus, néha fárasztó, nem néha nagyon sokat jártatja a szájacskáját, nagyon kreatív, televízió függőségben szenved, öntörvényű, szórakoztató, kiokosító a szónak a legjobb értelmében. A testmozgás nem erőssége, ellenben a rágóizmok kigyúrtságáért sokat edz, persze szigorúan csak a fogára való falatokkal. Beszél kínaiul, gondolok a bakugan-ra és társaira. Jó fej, mosolygós, kedves, olyan mint minden gyermek.

2011. szeptember 15.

Balaton, újra.....

Az év utolsónak beharangozott verőfényes napjait kihasználva (mint látni véljük, már megint lódítottak, persze én ennek csak örülni tudok), újra meglátogattuk a Magyar Tengert. Egy laza délutánt eltöltöttünk a tóparton, lángost eszegetve és sört szürcsölgetve (Ami a strandlabdánk tulajdonjogának elveszítését eredményezte. Ki volt a tolvaj, azt mi már nem fogjuk megtudni, egyszerűen, lehet, hogy csak a szél fújta el, távoli vidékekre.), némi pancsikolás kíséretében. A napsütést, egy kisebb szélvihar kísérte, ami által voltunk kénytelenek elhagyni a zöldövezetet.








2011. szeptember 8.

Érzések... 3.epizód

Most nem érzem túl jól magam. A közérzetem, azt gondolom, nem 100%-os. Miért kell mindig történnie valami negatívumnak, ami beárnyékolja, azt amit addig jónak, sőt tökéletesnek  gondolok, vélni. Hétfőn az M1-en láttam egy "ősidőkben" készült, de ha túloznék, akkor az én olvasatomban a legjobb időkben készült filmet. Parádés szereposztásban, ahol felidézték azt a régen hallott melódiát, ami most az én lelkiállapotomat a legvalóságosabb módján tükrözi. Akit érdekel, annak ajánlanám, hallgassa meg. Mai sivár kis életünkben, kell, hogy az érzelmek főszerepet játszanak, hogy az utódainknak, egy érzelemdús, szeretetben gazdag, boldog jövőt tudjunk, átadni, hogy azután, ez folytatódhatni tudjon az idők végezetéig.

2011. szeptember 1.

Agytekervényeink berozsdásodott rugóit, mozgásra késztető, kérdéseim; 4

Hol és mikor épült a második földalatti vasút?

- Londonban, 1861-ben.
- Budapesten, 1896-ban.
- New Yorkban, 1885-ben.

Múlt havi kérdés válasza:
Navvarrai IV. Henrik francia király mondta 1953-ban a Saint Denis katedrálisban, mikor áttért a katolikus hitre. Ez a kijelentése a protestánsok és a katolikusok közötti megbékélést szorgalmazta és a vallásháború végét jelentette.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...