Egyszerű nap

Ez egy egyszerű nap, a mai.
Készülődök, nagytakarítás és társai....
Nagy léptekben haladunk a karácsony irányába.
Mióta felnőttem, minden olyan más, de mégis van valami, ami ott motoszkál bennem.
Az ünnep nem kevés munkát ró az emberre, de akarom, hogy eljöjjön, hogy itt legyen.
Azokon a napokon minden más, egy kicsit megállunk és szemlélődünk a szeretteink körében és örömködünk az együttlétnek.
A karácsony fényei, a karácsony illatai, a családom......

Addig is egy krémes recept, ami nagyon finom omlós.

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg liszt
• 7 dkg margarin
• 10 g szalalkáli
• 2 ek porcukor
• 6 ek tej

Krém:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 5 dl tej
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk, majd három részre osztjuk. A lapokat egyenként kinyújtjuk egy 20*30 cm-es téglalappá, majd egyenként megsütjük a tepsi hátoldalán. 180 fokon kb 8-10 perc alatt. Halvány sárgák legyenek a lapok. Ne süssük túl! Amikor levesszük a tepsiről vigyázzunk, mert nagyon törékenyek.

Forrás: receptneked.hu

Próbáljátok ki! Egy kis tartalék örömforrás!