Rakott kel, isteni!
Darált húsból pörkölt. A kel elbír egy kis őrölt köményt. Ajánlanám.
Párolt rizs.
Szeletelt kelkáposzta, kissé megdinsztelve.
E három hozzávalót rétegezve lefektetjük egy tűzálló tálba, de a célnak megfelel egy jól szituált tepsi is. Rétegeket meglocsoljuk tejföllel, ez kerül a tetejére is, esetleg egy kevés reszelt sajt társaságában.
Arányokról nem beszélnék, készítse mindenki, saját ízlése szerint.
A tepsit kikenni olajjal, nagyon fontos, meghinthetjük morzsával.
200 fokon, kb 40-45 percig sütjük.
Tök finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése