2011. május 29.

A bodzaszörp


Az igazi bodzaszörp:
Hozzávalók:
2 l víz
15-20 bodzavirág
2 citrom
2 kg kristálycukor
5 dkg citromsav

Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni sem kell, ha igény van rá, akkor öblítsük le. Keverjük össze 2 l vízzel, tegyünk bele 2 db karikára vágott citromot. Takarjuk le vékony textillel, majd 2 napig hagyjuk állni hűvös helyen. Időközben néhányszor keverjük meg. 2 nap múlva szűrjük le, majd főzzük össze a cukorral és a citromsavval. Töltsük bele az megtisztított üvegekbe, jól zárjuk le, és tegyük száraz dunsztba, meleg takarók között hagyjuk 2-3 napig.



Elképesztő helyeken terem, próbáljunk találni pormentes területeket, így a leöblítés elmaradhat és az oly fontos szerepet betöltő virágpor atomok, nem a lefolyóban kötnek ki. Emígyen megőrizhetjük ezen növénykének azt a jótékony tulajdonságát, mely szerint olyan ízletes, üdítően finom, hűsítő nedűt varázsol a poharainkba. Gazdagítja ízlelőbimbóink feladatának ellátásához szükséges aromákat.


2011. május 28.

Szent László Kilátó-kápolna


"A Szent László tiszteletére felszentelt kilátó-kápolna Makovecz Imre tervei szerint épült 2001-ben a 325 méter magas Somlyó-he­gyen. A Mogyoródi Nőegy­let kezdeményezésére, az önkormányzat, valamint a  Mogyoródért Alapítvány és a kulturális minisztérium támogatásával épült kilátó-kápolná­ban helyezték el Sebestyén Zoltán helyi fafaragó Szent László-szobrát."
Forrás: vendegvaro.hu



Erre, azért senki nem mondhatja, hogy nem kilátás! Friss levegő, napsütés, szabadság, ez mind jelen van velünk, ha bátorkodunk ellátogatni ide. Egy próbát megér, nem beszélve arról, hogy mit lehet látni, találni a környéken. Környékbeliek! Túrabakancsokat felcsatolni és irány a természet. Megjegyezném, ezerrel dübörög a bodza szezon! Szörp készítésre fel!





2011. május 27.

Balaton, mely már most is pancsolható....


.... hőmérsékletét tekintve. Én nem próbáltam, mert nekem kell, legalább 30 Celsius, hogy bemerészkedjek egy nap által felmelegedésre kerülő víztömegbe. A lábam belelógatva, azért ért némi-nemű meglepetés, mert elég langymeleg volt. Kettecskén érkeztünk, a duó másik fele (felem), nem hagyta ki a tó adta fürdőzési lehetőséget, kipróbálta. Elképesztő, hogy a fürdőzési szezon előtt még milyen tiszta és áttetsző a víz színe. Üdvözöltek minket a tó legjellegzetesebb madarai a hattyúk is. Én pedig nagyon bátor voltam, mert egy olyan ingatag és olyan nagyon hosszú stégen merészkedtem be a sekély partközelbe, hogy az már egy bátorság próbával volt egyenértékű.


"A Balaton  Közép-Európa legnagyobb tava, Magyarország vízrajzának meghatározó eleme. Típusa a Fertő-tóhoz és a Velencei-tóhoz hasonlóan szikes tó, ezek Eurázsia legnyugatabbra fekvő ilyen jellegű tavai. 77 km hosszú, szélessége 1,3–14 km között ingadozik, átlagosan 7,8 km, felülete 594 km².
Keleti medencéjét a Tihanyi-félsziget választja el a tó többi részétől. Déli partjánál medre sekélyebb. Északi oldalán található a badacsonyi borvidék és a Tapolcai-medence, jellegzetes vulkáni tanúhegyeivel. A tó egyes részein halászat folyik." 





"A hattyúk (Cygnini) a madarak osztálya lúdalakúak (Anseriformes) rendjén belül a récefélék (Anatidae) családjának egyik nemzettsége."




Forrás: Wikipédia

2011. május 26.

Kék az ég és zöld a fű .....


Utazgatásaink alkalmával, mindig rá kell döbbennem arra a tényállásra, hogy nem ismerem teljes mivoltában saját hazámat. A nagy szavaktól szeretnék eltekintő lenni, de akkor is! Miért szeretne "mindenki" körülnézni, kilométerekben mérve, nagy távolságra levő tájakon, mikor olyan csodálatos helyek,növényzet, állatvilágnak számtalan egyede, fekszik a lábunk előtt. Biztatok mindenkit nyissa ki a szemét és ne legyen rest, nézzen körül!





Szemet gyönyörködtető és szájacskáinkat mosolyra görbítő látvány. A hosszúnak tűnő utazás, átformálódik egy egészen más dimenzióba. Nem kell hozzá számítógép, ez itt maga a valóság.





 A színek világában csatangolva, a szürke nem a legmegfelelőbb jelző, ezeknek a marháknak a kifejezésére, de azt nem vitathatjuk, hogy nagyon magyarok.
 A kis birkák a hegyoldalon, csak fűszer eme vizuális étlap tartalmában, mely pikásabbá teheti a látványában befogadni kívánt finomságokat.

"A magyar szürke szarvasmarha vagy magyar szürke marha a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike. Valódi hungaricum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sejtető impozáns megjelenésével az Alföld világszerte ismert jellegzetességeihez tartozik. A fajta létszáma a mélypontját a hatvanas években érte el, azóta egyre emelkedik. Húsa finom rostú, igen ízletes." 
Forrás: Wikipédia a szabad enciklopédia

2011. május 25.

Kiruccanás


 Hosszú hétvége lévén, ismételten leruccantunk a telekre. A megbeszélt időpontban sikerült is végre hajtanunk, persze megelőzte némi duzzogás (amit most már kicsit szégyellek), mert a várva várt start úgy látszott, hogy csúszásra van ítéltetve. Vége ha jó, akkor minden jó, hát elindultunk időben. A kicsi házacskában egyenlőre se víz, se villany, de megpróbáljuk élvezni. Idővel, tuti, hogy nosztalgiával fogunk ezekre az időkre emlékezni, ezért akarom, most minden másodpercét szeretni. Igen ám, de jött a vásárnap és vele együtt a Forma1, amit az én Drágám olyan áhítattal néz, minden egyes alkalommal, mintha az maga lenne, a csoda, vagy annak valamilyen reinkarnációja. Így esett meg az a baleset, miszerint Ő ült egy szomszédos település egyik televízió tulajdonjogával is rendelkező "kocsmájában", én meg a lábamra kötöttem az útilaput és körülnéztem a környéken......










2011. május 16.

Varrni tudás

'A varrni tudás ugyanúgy, mint a főzés, a nő női mivoltából, nőiességéből fakad." Dezső Ildikó "rongyműves"

Milyen találó ez az idézet. Felnőtt korunk hajnalán, amikor pályát kell választani, minden ember egy kicsit tétova (tisztelet a kivételnek), nem tudja, végül is honnan tudná, mivel is szeretne foglalkozni élete hátra levő nagyobb részében. Valakinek, ha sikerül megtalálni azt a lehetőséget, amiben örömét leli és még hasznot is hoz, na hát az igazán boldognak érezheti magát. Azt, hogy én mibe is vágtam a fejszém, abban az időben nem igazán tudtam felmérni, tulajdonképpen a dolgoknak csak a jó oldalát akartam észrevenni, pl. ülve lehet dolgozni, nem nagy kunszt, gondoltam. Elképzeltem, majd készítek a családomnak, beleértve jómagam, sok-sok egyforma ruhát, ezzel is szimbolizálva az összetartozásunkat. Az élet haladt előre, gyermekem született, persze a sors nem úgy alakította az életünket, ahogy azt én voltam olyan merész és gondoltam. Egyedül maradtam, szülői segítség azért akadt, de nyugdíjas nagyszülő se közel, se távol, az apukára végképp nem számíthattam, így maradt nekem megoldás gyanánt, az akkor még úgy vélekedtem "időben kötetlen munka". Az idő múlásával, a gyermekem felcseperedett, már én sem a pedált taposom, próbáltam más területen érvényesülni, hogy az ember a számítását megtalálja-e az mindig  sokkal később derül ki, amikor már "csak" visszatekint. Sorsom alakulása szempontjából, jobb foglalkozást nem is találhattam volna. Büszkeséggel tölt el amit végig csináltam és már egyáltalán nem bánom, hogy éveken keresztül, a szónak a szoros értelmében az éjt a nap alá tettem.

2011. május 7.

Fából készült

Még meleg, olyan friss. Pont ennyi az idő. Ez is egy ajándék. Fából készült, régimódi, pont nekem való. A legfontosabb tulajdonsága, hogy a gyermekeimtől kaptam. Valaki, ha nem tudná, ez egy vekker!

2011. május 6.

Csepel camping

Ez volt ám, nagy meglepetés. Születésnap, névnap és egy ajándék. A következő napok a próbatétellel fognak eltelni, persze csak akkor, ha a szabadidő és az időjárás engedi. Gyermekkorom bicikli típusa volt ez a fajta járgány és most tessék, itt van újra. Mintha 30 év csak úgy eltünt volna, persze szigorúan csak pillanatokra. Az érzés maga, azért nagyon felemelő. Bicajra fel!






Irodalmat kerestem róla, de sajnos ezidáig nem találtam. Nem baj, ami késik nem múlik. Az ügy érdekében minden tőlem telhetőt megteszek.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...